Продукты

Томаты зеленые

Томаты зеленые

Не секрет, что с наступлением первых холодов на кустах все еще остается немалое количество зеленых томатов. Для одних людей томаты зеленые - это лакомый деликатес, в особенности в соленьях, в то время как другие считают их вредными, а порой даже ядовитыми плодами. Стоит разобраться в этом продукте подробней и выяснить, что же на самом деле представляют собой томаты зеленые. Действительно зеленых томатах присутствует соланин, которого многие небезосновательно опасаются. Дело в том, что это вещество ядовито - при попадании в организм человека оно может вызывать очень сильное отравление. Однако по мере созревания количество соланина в значительной степени сокращается, в связи с

Подробнее

Подбор рецепта

Элементы

Питательные вещества

Витамины

Тирольская кухня

Возможно при первом знакомстве блюда тирольской кухни не покажутся вам разнообразными и изысканными. Тирольская кухня впитала в себя традиции простого крестьянского населения региона. Но стоит вам хоть немного пожить среди людей Тироля, вы сразу же поймете, почему они на протяжении веков выбирают старинные рецепты тирольской кухни и не желаю ничего менять. Тироль расположен возле Альпийских гор, что накладывает огромный отпечаток на рацион местных жителей. Блюда тирольской кухни приготовлены на основе продуктов, которые могли позволить себе горные жители. Жизнь на высоте обязывает людей хорошо питаться, чтобы чувствовать себя хорошо, поэтому тирольская кухня сытная, калорийная и необычайно вкусная.

Кухни

Сайт о еде для диетологов

Мы публикуем не только рецепты блюд но и разбираем состав каждого продукта, содержание полезных веществ в готовом блюде. Также предоставляем информацию о разных кухнях мира и делимся лучшими кулинарными рецептами