Тыква мускатная является самой позднесозревающей и теплолюбивой представительницей царства тыквенных, однако она же считается и самой вкусной. Теплолюбивость данного растения обусловлена родиной происхождения тыквы мускатной – впервые ее стали выращивать в Мексике. Для нашей страны тыква мускатная не слишком частый гость на грядках, так как вырастить ее в условиях средней полосы представляется возможным лишь через рассаду. Тем не менее в южных районах Российской Федерации зачастую культивируют одну из разновидностей тыквы мускатной — туркестанскую. Стоит отметить, что существуют также подвиды мускатной тыквы - колумбийская, мексиканская и североамериканская. Причем от всех остальных видов данного растения тыкву мускатную отличает очень тонкая
ПодробнееТирольская кухня
Возможно при первом знакомстве блюда тирольской кухни не покажутся вам разнообразными и изысканными. Тирольская кухня впитала в себя традиции простого крестьянского населения региона. Но стоит вам хоть немного пожить среди людей Тироля, вы сразу же поймете, почему они на протяжении веков выбирают старинные рецепты тирольской кухни и не желаю ничего менять. Тироль расположен возле Альпийских гор, что накладывает огромный отпечаток на рацион местных жителей. Блюда тирольской кухни приготовлены на основе продуктов, которые могли позволить себе горные жители. Жизнь на высоте обязывает людей хорошо питаться, чтобы чувствовать себя хорошо, поэтому тирольская кухня сытная, калорийная и необычайно вкусная.
Мы публикуем не только рецепты блюд но и разбираем состав каждого продукта, содержание полезных веществ в готовом блюде. Также предоставляем информацию о разных кухнях мира и делимся лучшими кулинарными рецептами
В1 Витамин В1
D Витамин Д
PP Витамин PP (НЭ)
В2 Витамин В2
А Витамин А
B12 Витамин В12
А (РЭ) Витамин А (РЭ)
Бета каротин
В6 Витамин В6
Н Витамин Н
Е Витамин Е
Е (ТЭ) Витамин Е (ТЭ)
PP Витамин PP
В5 Витамин В5
В9 Витамин В9
C Витамин С
Холин
K Витамин К
