Продукты

Змеиный огурец

Змеиный огурец

Змеиный огурец или трихозант змеевидный, название которого на латинском языке звучит как Trichosanthes cucumerina, является видом травянистых растений, которые принадлежат к роду Трихозант семейства Тыквенных. Примечательно то, что в нашей стране данное растение более известно именно под названием змеиный огурец, что обусловлено внешним видом его плодов. Эту травянистую лиану в основном культивируют в субтропических и тропических областях Юго-Восточной и Южной Азии, а также в Австралии, хотя на территории нашей страны змеиный огурец все больше и больше пользуется вниманием отечественных садоводов. Змеиный огурец выращивают ради довольно длинного плода, который используется в пищу наподобие более привычного для нашего человека огурца обычного.

Подробнее

Подбор рецепта

Элементы

Питательные вещества

Витамины

Тирольская кухня

Возможно при первом знакомстве блюда тирольской кухни не покажутся вам разнообразными и изысканными. Тирольская кухня впитала в себя традиции простого крестьянского населения региона. Но стоит вам хоть немного пожить среди людей Тироля, вы сразу же поймете, почему они на протяжении веков выбирают старинные рецепты тирольской кухни и не желаю ничего менять. Тироль расположен возле Альпийских гор, что накладывает огромный отпечаток на рацион местных жителей. Блюда тирольской кухни приготовлены на основе продуктов, которые могли позволить себе горные жители. Жизнь на высоте обязывает людей хорошо питаться, чтобы чувствовать себя хорошо, поэтому тирольская кухня сытная, калорийная и необычайно вкусная.

Кухни

Сайт о еде для диетологов

Мы публикуем не только рецепты блюд но и разбираем состав каждого продукта, содержание полезных веществ в готовом блюде. Также предоставляем информацию о разных кухнях мира и делимся лучшими кулинарными рецептами