Тыква люффа принадлежит к роду довольно интересных растений, наряду со всем известными нам огурцами, дынями и кабачками относящихся к семейству Тыквенные (Cucurbitaceae). Абсолютно все люффы являются растениями влажных тропиков, то есть для их выращивания нужно много влаги и тепла. Согласно различным источникам данный род насчитывает 5-8 видов, родиной которых являются такие страны, как Африка, Индия и Океания. Тем не менее, лишь два вида тыквы люффа получили распространение как культурное растение: люффа цилиндрическая и люффа острозубчатая. Это обусловлено тем фактом, что плоды остальных видов тыквы люффа настолько миниатюрные, что культивирование их как технических растений совершенно нецелесообразно. Несомненно, каждый представитель
ПодробнееТирольская кухня
Возможно при первом знакомстве блюда тирольской кухни не покажутся вам разнообразными и изысканными. Тирольская кухня впитала в себя традиции простого крестьянского населения региона. Но стоит вам хоть немного пожить среди людей Тироля, вы сразу же поймете, почему они на протяжении веков выбирают старинные рецепты тирольской кухни и не желаю ничего менять. Тироль расположен возле Альпийских гор, что накладывает огромный отпечаток на рацион местных жителей. Блюда тирольской кухни приготовлены на основе продуктов, которые могли позволить себе горные жители. Жизнь на высоте обязывает людей хорошо питаться, чтобы чувствовать себя хорошо, поэтому тирольская кухня сытная, калорийная и необычайно вкусная.
Мы публикуем не только рецепты блюд но и разбираем состав каждого продукта, содержание полезных веществ в готовом блюде. Также предоставляем информацию о разных кухнях мира и делимся лучшими кулинарными рецептами
В1 Витамин В1
D Витамин Д
PP Витамин PP (НЭ)
В2 Витамин В2
А Витамин А
B12 Витамин В12
А (РЭ) Витамин А (РЭ)
Бета каротин
В6 Витамин В6
Н Витамин Н
Е Витамин Е
Е (ТЭ) Витамин Е (ТЭ)
PP Витамин PP
В5 Витамин В5
В9 Витамин В9
C Витамин С
Холин
K Витамин К
