Si Кремний - Суточная норма, недостаток, польза и вред. В каких продуктах содержится Si Кремний
Суточная норма: 20 — 50 мг
Данный химический элемент, присутствующий в костной и соединительной тканях человеческого тела, оказывает влияние не только на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, но и представляет собой ускоритель для многочисленных реакций, которые происходят в организме человека.
Кремний - просто незаменимое вещество для каждого человека, так как за счет него не возможен нормальный рост костей. Кроме того, он является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза. Его функциями в организме также считаются усиление всасывания кальция, защита от атеросклероза, улучшение работы нервной системы и головного мозга.
Благодаря кремнию нормализируется обмен веществ, а также усиливается сопротивляемость организма к различного рода инфекциям и вирусам в результате укрепления иммунитета. Помимо этого данное вещество способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и соединительной ткани. Он участвует в процессах образования многих гормонов, аминокислот и ферментов.
А еще кремний может снижать артериальное давление и улучшать усвояемость большого количества веществ, которые незаменимы для организма (фосфора, хлора, серы, натрия, фтора, марганца, алюминия и других). Этот элемент способен предотвращать развитие таких серьезных болезней как рак, сахарный диабет и туберкулез. Известно и благотворное влияние кремния на щитовидную железу, состояние волос, кожного покрова и ногтей.
Доказано, что в организме взрослого человека присутствует приблизительно один-два грамма этого элемента, но для нормального функционирования необходимо постоянно восполнять суточную норму кремния. Как упоминалось выше, основная часть данного вещества сосредоточена в костях и соединительной ткани, но есть оно и в волосах, щитовидной железе, коже, а также лимфоузлах. В основном усваивается кремний тонкой и двенадцатиперстной кишкой - эти органы всасывают до 4% вещества, который поступает в организм.
Растительными источниками кремния выступают рис, цельное зерно, хлебные злаковые культуры, соя, многие виды овощей и фруктов. К продуктам животного происхождения относятся яйца и рыбья икра. Кроме того, небольшое количество кремния есть и в минеральной воде.
Суточная норма кремния
Суточной нормой кремния для взрослого человека является 20-50 мг этого макроэлемента, в то время как ежедневную потребность данного вещества для детей и подростков все еще не могут просчитать точно.
При сбалансированном рационе питания нет смысла в увеличении суточной нормы кремния, в связи с тем, что ежедневная порция вещества поступает в организм с пищевыми продуктами. Увеличиваться она может лишь в случаях некоторых заболеваний (остеопороз, заболевания сердца и сосудистой системы, болезнь Альцгеймера), когда наблюдается недостаток кремния в организме.
Недостаток кремния
К симптомам, указывающим на недостаток кремния в организме являются ухудшения состояния волос и их выпадение, хрупкость костей и хрящей, ослабление ткани соединительной, ранние признаки атеросклероза и воспалительные заболевания ЖКТ.
