В6 Витамин В6 - Суточная норма, недостаток, польза и вред. В каких продуктах содержится В6 Витамин В6

Суточная норма: 2 — 5 мг

В состав Витамина В6 (пиридоксин) входят три основных группы пиридоксинов или природных соединений, которые обладают невероятной биологической активностью. Пиридоксины в свою очередь подразделяются на пиридоксамин, пиридоксаль и пиридоксин. Исследователи так же выделяют пиридоксальфосфат, который так же относится к группе полезных веществ под общим названием Витамин В6.

Американец А.Сент-Дьери, известный ученый и исследователь первым открыл и изучил большинство свойств витамина В6. Именно Сент-Дьери в 30-х годах XX столетия открыл научному сообществу такие витаминные вещества как тиамин, биотин, аскорбиновая кислота и рибофлавин. Простому обывателю эти полезные природные соединения широко известны под именами витамин Н, витамин В2, витамин В1.

Огромный плюс витамина В6 (пиридоксин) заключается в том, что полезное вещество содержится во многих привычных нам продуктах питания. Это помогает снизить риск недостатка витамина В6 (пиридоксин). Наиболее богаты содержанием витамина В 6 такие продукты как злаки. Рекордное количество витамина В 6обнаружено в пророщенных зернах пшеницы.

Суточная норма витамина В6 (пиридоксина)

Постоянно получать рекомендованную суточную норму витамина В6 (пиридоксин) возможно в том случае, если регулярно употреблять в пищу орехи, картофель, шпинат, морковь, томаты, большинство видов капусты, а так же ягоды клубники, лимоны, авокадо и черешню. В мясных и бобовых продуктах, крупах и яйцах так же содержится витамин В6, однако не в таких больших количествах.

Не стоит забывать о том, что суточная норма витамина В6 (пиридоксин) должна в обязательном порядке корректироваться в зависимости от образа жизни человека и от возраста. К примеру, при активных физических нагрузках и во время беременности, а так же грудного вскармливания нужно увеличивать дозировку витамина В6.

Что примечательно, витамина В6 (пиридоксин) хорошо усваивается в человеческом организме только при нормальном уровне магния в крови. Зачастую врачи рекомендуют в качестве профилактических мер проходить курс лечения витамином В6 в совокупности с магнием.

Недостаток витамина В6 (пиридоксина)

Витамин В6 незаменим для здорового организма человека прежде всего потому, что полезное вещество участвует в процессе расщепления белков, жиров и углеводов, в результате которого наш организм насыщается энергией. В результате недостатка витамина В6 (пиридоксин) могут развиться тяжелые недомогания в виде заторможенности, потери аппетита, сонливости, тошноты.

Часто беременные женщины страдают мучительным токсикозом и бессонницей по причине недостатка витамина В6 в организме. Велика лечебная роль витамина В6 при таких заболеваниях как судороги и спазмы мышц рук и ног. Без витамина В6 в нашем организме плохо усваиваются витамины группы В 12 или цианокобаламины, что приводит к торможению процесса природного синтеза магния в нашем организме.