Е130 Краситель Е130 Синий индантрен RS - Суточная норма, недостаток, польза и вред. В каких продуктах содержится Е130 Краситель Е130 Синий индантрен RS
Краситель Е130 Синий индантрен RS известен под разными названиями, самыми распространенными из которых (помимо первого) являются синий антраген, синий солантрен FF, Indanthrene blue RS, манаскорубин, кубовый синий 4, синий антрахинон или просто Е130. По названию сразу становится понятно, что это синтетический, а значит полученный искусственным путем, краситель, которому характерен синий цвет.
Вообще, хоть это вещество и знакомо человеку, но все свойства красителя Е130 Синий индантрен RS изучены еще не полностью. Известно, что впервые данное вещество было разработано, а впоследствии и получено в 1901 году. Благодаря тому, что в составе красителя Е130 Синий индантрен RS присутствуют многочисленные стабильные химические элементы, полученное вещество сразу же зарекомендовало себя как пищевой краситель с устойчивым отношением к стирке и свету.
В нашей стране краситель Е130 Синий индантрен RS относится к пищевым красителям, которые применять запрещено. А вот пищевая промышленность некоторых европейских стран все еще не полностью отказалась от него, хотя использует крайне редко. Как бы то ни было, красителю Е130 нашли применение в химической отрасли, где его достаточно успешно используют при окрашивании хлопка, а также в качестве стабильного пигмента при производстве разнообразных красок.
Состав красителя Е130 Синий индантрен RS
Универсальный состав красителя Е130 Синий индантрен RS позволяет использовать его в различных отраслях жизни человека: начиная с химической и заканчивая пищевой. Однако ввиду выявленных негативных свойств красителя Е130 Синий индантрен RS для организма человека, данное вещество было запрещено использовать в станах Европы при производстве продуктов питания начиная 1977 года.
Вред красителя Е130 Синий индантрен RS
Вред красителя Е130 Синий индантрен RS обусловлен его канцерогенными свойствами, которые, как известно, способствуют вероятности возникновения и развития многочисленных злокачественных новообразований. То есть человек может заболеть смертельно опасной болезнью – раком.
Кроме того, при регулярном употреблении продуктов питания, которые имеют в качестве составляющей данное вещество, повышается возможный вред красителя Е130 Синий индантрен RS для желудка и кишечного тракта. Именно в связи с этими свойствами данный краситель входит в список активных веществ, которые запрещено использовать в пищевых целях.