Что такое ложка столовая?

Что такое ложка столовая?

Ложка столовая - это одна из самых популярных и широко используемых по всему миру разновидностей столовых приборов. Как правило, столовые ложки используют для сервировки стола, а также для приготовления кулинарных изделий. Столовая ложка имеет характерную для всех видов ложек форму. Стандартный объем столовой ложки составляет 18 миллилитров.


Чаще всего столовую ложку подают к жидким блюдам, например супам или же кашам. Помимо того, столовые ложки используют для сервировки салатов и основных блюд. Стоит отметить, что столовая ложка - это не только прибор, который используют для употребления или приготовления пищи. Столовая ложка - это мера весов, используемая в кулинарии. Столовыми ложками отмеряют различные ингредиенты в процессе приготовления кулинарных изделий.

Примечательно то, что объем и размер столовых ложек в разных странах может незначительно отличаться и находится в пределах от 15 до 20 миллилитров. В странах СНГ и в Европе объем одной столовой ложки равен 18 миллилитрам, а в США, Новой Зеландии или Канаде - 15 миллилитрам, что равно ½ жидкой унции. В Австралии одна столовая ложка равна 20 миллилитрам.

Столовая ложка имеет стандартную для данного столового прибора форму и отдаленно напоминает лопатку, которая состоит из черпала и рукоятки. Стоит отметить, что история столовой ложки началась тысячелетия тому назад. Уже в Древности люди начали использовать приборы, которые хотя и отдаленно напоминали по внешнему виду современные столовые ложки, но исполняли аналогичные функции.

Размер столовой ложки изменялся с годами и в конечном итоге стал соразмерен рту взрослого человека. Изначально ложки изготавливали из подручных материалов, среди которых самыми широко востребованными были дерево, камень, а также морские раковины. В настоящее время столовые ложки изготавливают чаше всего из металла, а также пластмассы.

Одноразовые столовые ложки стали обязательным атрибутом заведений, где готовят фасту-фуд. Стоит отметить, что производители продуктов быстрого приготовления, а именно сухих супов, вермишели, пюре или лапши часто используют пластмассовые ложки, которые помещают в упаковку или контейнер со своей продукцией.

Помимо того, пластмассовые столовые ложки удобно использовать в походных условиях или при выезде на природу. Одноразовые столовые приборы, в том числе и ложки также хорошо справляются со своими функциями к тому же их не нужно мыть после использования.

2024 FoodFor.ru - сайт о здоровой еде

Обратная связь| Карта сайта