Капама из баклажанов. Пошаговый рецепт, анализ совместимости продуктов
Главная / Вторые блюда / Капама из баклажанов

Капама из баклажанов

Вегетарианство: нет

Время приготовления: 60

Кол-во порций: 5 порций

Кухня: Болгарская

Сложность приготовления: Средне

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 84

Белки: 1г / Жиры: 5г / Углеводы: 7г

Ингредиенты для Капама из баклажанов:


Кабачок
(300 г.)

Перец сладкий болгарский
(1 шт.)

Мука пшеничная
(1 ст.ложк)

Чеснок
(20 г.)

Лук зеленый
(10 г.)

Свежая зелень
(10 г.)

Лавровый лист
(10 г.)

Перец черный горошек
(10 г.)

Паприка сушеная
(3 г.)

Поваренная соль
(10 г.)

Растительное масло
(4 ст.ложк)

Помидор
(2 шт.)

Лук репчатый
(2 шт.)

Вода
(50 мл.)

Красное сухое вино
(50 мл.)

Баклажан
(300 г.)

Похожие рецепты

Салат с печеным болгарским перцем и помидорами
Салат с печеным болгарским перцем и помидорами
Картофельное пюре с яйцом
Картофельное пюре с яйцом
Закрытая пицца Кальцоне
Закрытая пицца Кальцоне
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски