Капама из баклажанов. Пошаговый рецепт, анализ совместимости продуктов
Главная / Вторые блюда / Капама из баклажанов

Капама из баклажанов

Вегетарианство: нет

Время приготовления: 60

Кол-во порций: 5 порций

Кухня: Болгарская

Сложность приготовления: Средне

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 84

Белки: 1г / Жиры: 5г / Углеводы: 7г

Ингредиенты для Капама из баклажанов:


Кабачок
(300 г.)

Перец сладкий болгарский
(1 шт.)

Мука пшеничная
(1 ст.ложк)

Чеснок
(20 г.)

Лук зеленый
(10 г.)

Свежая зелень
(10 г.)

Лавровый лист
(10 г.)

Перец черный горошек
(10 г.)

Паприка сушеная
(3 г.)

Поваренная соль
(10 г.)

Растительное масло
(4 ст.ложк)

Помидор
(2 шт.)

Лук репчатый
(2 шт.)

Вода
(50 мл.)

Красное сухое вино
(50 мл.)

Баклажан
(300 г.)

Похожие рецепты

Тушеная капуста с сосисками грибами и томатным соусом
Тушеная капуста с сосисками грибами и томатным соусом
Адыгейские лепешки с зеленью
Адыгейские лепешки с зеленью
Молочный суп с клубникой
Молочный суп с клубникой
Рис со стручковой фасолью
Рис со стручковой фасолью