Лечо из баклажанов. Пошаговый рецепт, анализ совместимости продуктов
Главная / Консервирование / Лечо из баклажанов

Лечо из баклажанов

Вегетарианство: нет

Время приготовления: 120

Кол-во порций: 4 порции

Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Средне

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 66

Белки: 1г / Жиры: 4г / Углеводы: 6г

Ингредиенты для Лечо из баклажанов:


Перец сладкий болгарский
(5 кг.)

Перец горький
(1 шт.)

Чеснок
(5 шт.)

Сахар
(2 ст.ложк)

Поваренная соль
(2 ст.ложк)

Растительное масло
(200 мл.)

Помидор
(1 кг.)

Уксус
(2 ст.ложк)

Лук репчатый
(5 шт.)

Баклажан
(2 кг.)

Морковь
(5 кг.)

Похожие рецепты

Торт на сковороде
Торт на сковороде
Картофельное пюре с колбасным сыром
Картофельное пюре с колбасным сыром
Пицца с копченостями
Пицца с копченостями
Конвертики из лаваша с рисом и фруктами
Конвертики из лаваша с рисом и фруктами