Борщ с тыквой. Пошаговый рецепт, анализ совместимости продуктов
Главная / Первые блюда / Борщ с тыквой

Борщ с тыквой

Вегетарианство: нет

Время приготовления: 120

Кол-во порций: 10 порций

Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Средне

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 52

Белки: 5г / Жиры: 2г / Углеводы: 3г

Ингредиенты для Борщ с тыквой:


Мясной бульон
(3 кг.)

Капуста белокочанная
(15 кг.)

Тыква
(500 г.)

Свекла
(300 г.)

Морковь
(100 г.)

Лук репчатый
(100 г.)

Поваренная соль
(1 ст.ложк)

Сахар
(2 ч.ложк)

Лимонный сок
(2 ст.ложк)

Подсолнечное масло
(3 ст.ложк)

Томатная паста
(2 ст.ложк)

Лук зеленый
(1 пучок)

Петрушка
(1 пучок)

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с помидорами и фаршем
Картофельная запеканка с помидорами и фаршем
Гречка в омлете
Гречка в омлете
Русское жаркое
Русское жаркое
Салат в желе
Салат в желе