Борщ. Пошаговый рецепт, анализ совместимости продуктов
Главная / Первые блюда / Борщ

Борщ

Вегетарианство: нет

Время приготовления: 120

Кол-во порций: 8 порций

Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Средне

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 99

Белки: 6г / Жиры: 4г / Углеводы: 9г

Ингредиенты для Борщ:


Картофель
(4 шт.)

Перец сладкий болгарский
(1 шт.)

Горошек зеленый
(150 г.)

Чеснок
(5 шт.)

Свекольная ботва
(1 пучок)

Лавровый лист
(3 шт.)

Перец черный молотый
(5 ч.ложк)

Хмели-сунели
(5 ч.ложк)

Куркума
(1 ч.ложк)

Сахар
(1 ст.ложк)

Поваренная соль
(1 ст.ложк)

Специи и приправы
(1 ст.ложк)

Свекла
(1 шт.)

Лук репчатый
(1 шт.)

Сметана
(5 стак.)

Капуста
(25 шт.)

Морковь
(1 шт.)

Мясо
(500 г.)

Похожие рецепты

Суп картофельный
Суп картофельный
Постная гречка со стручковой фасолью и соевым мясом
Постная гречка со стручковой фасолью и соевым мясом
Русское жаркое
Русское жаркое
Свекольный суп
Свекольный суп