Скалка - это один из наиболее популярных предметов кухонной утвари, который отличается своей цилиндрической формой и используется,как правило, в процессе приготовления выпечки, кондитерских изделий, а также сладостей. Такой кулинарный...
Сковорода - это популярная разновидность кухонной утвари, которое представляет собой приспособление, используемое для температурной обработке пищи путем обжарки или же тушения. Как правило сковорода отличается округлой формой, правда...
Сковорода макиякинабэ - это разновидность японской посуды, которую используют для приготовления, так называемых, закрученных омлетов. На родине сковороды макиякинабэ часто именуют не иначе как «кинки тихо» или «тамогоякики», что в...
Солодуха – старинное русское блюдо. Имело кисло-сладкий вкус. Обычно ели в качестве десерта во время Великого и Рожденственского постов. Требует долгой и тщательной подготовки.
Главный составной элемент солодухи – ржаной солод. Ржаные...
Солянка – это густой суп, который может готовиться на разных бульонах, главное чтобы он был крутым, с добавлением большого количества различных ингредиентов и острых приправ, очень знаменитое и популярное блюдо русской...
Сомелье – человек, который отвечает за подачу напитков в заведении (в частности ресторане), дает советы по выбору вин, сервирует их либо сам следит за их подачей клиенту до тех пор, пока тот не покинет зал. Профессия сомелье высоко ценится и...
Сочиво – постное блюдо русской кухни. Готовится и употребляется христианами в сочельник перед Рождеством. Название блюда и произошло от слова «сочельник» (в старину блюдо имело название «коливо»). Представляет собой сочетание...
Спекулос – очень пряное печенье. Распространено в Нидерландах, Бельгии, Дании, Германии. Изначально его пекли специально ко дню Святого Николая. Теперь же традиционно спекулос готовят к Рождеству, а также в другие времена года.
Название...
Стакан - это подвид посуды, который используют для употребления в пищу напитков. По своему внешнему виду стакана напоминает стеклянный сосуд, характерной цилиндрической формы без ручки. Стоит отметить, что основные характеристики стакана могут...
Стакан или бокал для латте - это специализированный вид кофейной питейной посуды, который используют для сервировки кофе с молоком или латте. Кофе латто относится к самым популярным и распространенным по всему миру видам кофейных напитков. В...