Малиновый джем
Свойства Малинового джема
Пищевая ценность | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит Малиновый джем ( средняя цена за 1 кг.)?
Домашнее повидло, варенье, джем и мармелад – обязательные атрибуты вечернего чаепития, которые не только вкусны, но и очень полезны, если приготовлены правильно и употребляются в разумных пределах. Сегодня найти эти сладости в магазине довольно легко, да и выбор просто огромен. Так, к наиболее популярным видам переработанных ягод и фруктов относится малиновый джем – излюбленное лакомство не только детворы, но и взрослых.
Интересно, что такое ароматное и вкусное сладкое блюдо несложно приготовить и у себя дома. Особенно, если вам посчастливилось разжиться на ведерко малины. Обидно, что эта лесная ягода в виду ее нежной консистенции долго не хранится, вот тогда то и приходит на выручку такой способ заготовки как консервация. Для изготовления малинового джема ничего кроме малины и сахара вам не потребуется, правда, еще нужно чуточку терпения.
Сегодня все чаще и чаще в моду входят такие способы заготовки и приготовления блюд, когда из плодов удаляются семена и косточки, но согласитесь, сложно представить себе малиновый джем без косточек. Хотя, ради эксперимента попробовать можно.
Куда применить готовый малиновый джем – вопрос глупый, ведь его можно не только есть ложечкой, запивая при этом ароматным горячим чаем, но и добавлять в любые сладкие блюда и десерты. Многие любят намазать кусочек поджаристого тоста тонким слоем нежного сливочного масла и положить сверху немного джема – невероятно вкусное лакомство. Кроме того, малиновый джем замечательно подойдет и в качестве украшения для тортов, пирогов и пирожных, добавив неповторимую нотку и аромат лесных ягод.
Как и варенье, малиновый джем не только вкусен и очень полезен. Его рекомендуют кушать при простудных заболеваниях, когда болит горло, а также просто для повышения иммунитета. Приятно, когда вкусный продукт обладает массой полезных свойств, не правда ли? пп
Пищевая ценность
- Вода 68 г
- Органические кислоты 1.087 г
- Пищевые волокна 4.707 г
Витамины
- PP Витамин PP (НЭ) 0.6036 мг
- Н Витамин Н 1.601 мкг
- Е (ТЭ) Витамин Е (ТЭ) 0.509 мг
- C Витамин С 8.94 мг
- В9 Витамин В9 5.186 мкг
- В6 Витамин В6 0.06 мг
- В5 Витамин В5 0.171 мг
- В2 Витамин В2 0.038 мг
- В1 Витамин В1 0.015 мг
- А (РЭ) Витамин А (РЭ) 26.4 мкг
- Бета каротин 0.16 мг
Макроэлементы
- Co Кобальт 1.686 мкг
- B Бор 171.1 мкг
- Mo Молибден 12.657 мкг
- F Фтор 2.67 мкг
- Mn Марганец 0.1776 мг
- Cu Медь 146.71 мг
- Zn Цинк 0.1704 мг
- Fe Железо 1.075 мг
